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Receita: 1 xícara de arroz integral 1 dente de alho amassado 1 cenoura ralada 100g de brócolis picado 1 cebola picada 1 colher das de chá de azeite Sal á gosto Salsa á gosto Modo de Preparo: Leve o arroz para cozinhar aproximadamente vinte minutos, depois de cozido escorra. Em uma frigideira, ponha o azeite em seguida o alho e cebola, deixe dourar, acrescente o brócolis (pré cozido) e a cenoura, ponha o arroz e mexa bem e por último a salsa.

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